Es wird bei Aperitifs und großen Anlässen geschätzt. Symbol der Party. Hergestellt im September aus einer Traubenzusammenstellung von Pinot Blanc, die Frische bringt, und Auxerrois (eine Variante des Pinot Blanc), die ihm Flexibilität verleiht, sowie der Chardonnay, der jeweils zum harmonischen Gleichgewicht der Cuvée beiträgt. Festlich servieren wir es für kleine und große Veranstaltungen, die den Kalender prämieren.