GINBAZO
Der Gin wird in Berat, Albanien hergestellt.
Der Wachholder wächst in den Wäldern unterhalb des Tomorri, eines heiligen Berges mit 2'400 Meter höhe.
Ihn gibt es in zwei Arten, den Schwarzen und den Roten und er wächst unter völlig wilden Bedingungen heran.
Er verleiht dem Gin auch einen hohen Gehalt an ätherischen Ölen.
Der Wachholder und noch weitere Zutaten bilden die Grundlage für die Destillation.
Diese erfolgt nach althergebrachtem Rezept des Hauses durch die erfahrenen Produzenten noch von Hand
Der GINBAZO wird eigens für Abazwines destilliert.