Inmitten der zauberhaften Kulisse des Montmell-Massivs im rauesten Penedès-Gebiet auf 600 m ü.M. findet man Can Sumoi. Ein 20 Hektar kleiner Rebberg mit uralten Rebstöcken, umgeben von 380 Hektar Wald. Dieser Fleck hat sich Pepe Raventós, Gründer und Winemaker von Can Sumoi ganz bewusst für seine Weine ausgewählt bzw. gefunden. Denn: Wein wird viel mehr als nur Wein, wenn er ein Gebiet authentisch zum Ausdruck bringt. Aus diesem Grund wird hier ausschliesslich von Hand, ohne chemische oder önologische Zusätze, nur mit einem Minimum an Sulfiten und ausschliesslich einheimischen Hefen gearbeitet.

Jeder Wein wird zu einem lebendigen und unverfälschten Ausdruck des Gebiets gekeltert.