Die Trauben für den Triskelè stammen von rund 30-jährigen Reben, die auf Kalkstein gedeihen. In der Nase duftet dieser Nero d’Avola nach Sauerkirsche und dunklen Beeren. Dazu gesellen sich würzige Nuancen. Am Gaumen kräftig, mit sanftem Tannin und dezenten Barriquenoten. Langes Finale.

Passt wunderbar zu Grilladen und Schmorgerichten sowie reifem Hartkäse